Home
Unlabelled
Ciri Ciri Reaksi Kimia
Ciri Ciri Reaksi Kimia
Ciri Ciri Reaksi Kimia
John Dalton mengemukakan bahwa, jenis dan jumlah atom yang terlibat
dalam reaksi tidak berubah, tetapi ikatan kimia di antara kedua zat
berubah. Reaksi kimia yang terjadi mengakibatkan beberapa perubahan, antara lain:
1. Terbentuknya Endapan
Coba kamu amati dasar panci yang dipakai untuk merebus air,
apakah terdapat sesuatu yang menempel pada panci tersebut? Zat
tersebut adalah senyawa karbonat yang terbentuk saat air yang
mengandung kapur di panaskan.
Pernahkah kamu perhatikan
perubahan pada buah apel setelah
dimakan dan dibiarkan beberapa
saat? Buah apel yang segar
mengalami perubahan warna
menjadi kecoklatan setelah beberapa
saat dibiarkan. Perubahan
warna ini menunjukkan bahwa zat
kimia yang terdapat dalam apel
bereaksi dengan udara. Coba
kamu amati di sekitarmu, alat–alat
rumah tangga yang terbuat dari
logam. Benda-benda logam
tersebut lama-kelamaan akan
berubah warna, sebab terjadi
reaksi dengan oksigen di udara.
Peralatan yang terbuat dari besi dapat berkarat, sehingga berubah menjadi
berwarna hitam.
2. Menghasilkan Gas
Pernahkah kamu melihat pekerja las yang sedang mengelas logam?
Karbit yang dicampur dengan air, akan bereaksi menghasilkan gas karbit.
Gas karbit digunakan untuk keperluan penyambungan logam dengan cara
pengelasan. Dalam dunia industri makanan, ketika membuat kue adonan
tersebut ditambahkan soda kue. Pada saat adonan kue dipanaskan, soda
kue terurai menghasilkan gas karbon dioksida. Gas ini menyebabkan
adonan kue dapat mengembang. Apa yang terjadi, jika adonan kue tidak
ditambah dengan soda kue?
3. Perubahan Suhu
Apa yang dapat kamu amati, saat api unggun dinyalakan ? Reaksi
pembakaran merupakan reaksi eksoterm. Reaksi eksoterm adalah suatu
reaksi kimia yang menghasilkan energi. Energi yang dihasilkan dapat
berupa panas atau kalor. Pada peristiwa fotosintesis terjadi reaksi kimia
yang memerlukan energi. Reaksi kimia yang memerlukan energi
dinamakan reaksi endoterm.
No comments :
Post a Comment